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【BASSIN】獺祭飲み放題付忘年会コース

2018.11.21 / CATEGORY : BASSIN, NEWS

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BASSIN(バサン)より、旬の食材を活かしたBASSINの料理に、獺祭含む全50種以上の飲み放題2時間付の忘年会コースをご用意いたしました。

<先 付>自家製玉子豆腐 フカヒレの餡掛け
<前 菜>季節の食材を使った盛り合わせ(例)
※季節の食材のため仕入れにより内容変更あり
・鮮魚のお造り二貫
・さつまいもの檸檬煮
・胡麻ふ田楽
・あん肝
・タラ白子ポン酢  
・BASSINの玉子
・バイ貝旨煮
・海老芋の唐揚げ
・ズワイ蟹のマスカルポーネ和え
・ブランダード白和え
<蒸 物>愛媛県宇和島産 鯛一郎くんとハマグリ 彩り野菜のタジン蒸し
<主 菜>ブラックアンガスビーフの薪焼き
<御飯物>フランス産ココットを使用した河豚と下仁田葱の炊き込みご飯
<汁 物>赤出汁
<甘 味>自家製 紫芋のようかん

※飲み放題は生ビール、焼酎、日本酒、スパークリングワインなど50種。


お一人様5,500円(税込)※二時間飲み放題付


BASSIN(バサン)
ご予約・お問い合わせ 092-753-6909

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