BLOG

【 ひねもすバーテンダーのよもやまバナシ 】 星の数ほどレシピが存在する“マティーニ”。あなた好みの一杯との出会いは突然に…

2017.10.04 / CATEGORY : BLOG

【 ひねもすバーテンダーのよもやまバナシ 】

星の数ほどレシピが存在する“マティーニ”。

あなた好みの一杯との出会いは突然に…

 

 

 

どうも。効率的なワークアウト、充実した筋肉量。バーテンダー沼田です。すっかり涼しくなって、お出掛けも運動もしやすくなりましたね。個人的には肌の露出が少なくなってちょっと寂しい気もしますが…服を着ていても隠せないダイナマイトバディを目指して日々精進であります。

0普段お店でご用意しているフルーツたちも、季節が深まるごとに顔ぶれが変わっていきます。きれいですね。日本の四季を感じる瞬間です。9月は巨峰にマスカット、梨、桃、イチジクなど、瑞々しい果実が目と舌を楽しませてくれました。フルーツ王国と称され一目置かれる福岡の果物は、県外から来られたみなさまからも好評です。1秋の夜長を楽しむのなら、ウイスキーとシガーの組み合わせはこの上ない。おあつらえ向きに今日は中秋の名月。まんまるお月さんのような氷を琥珀色の海に浮かべて、満ちていく月と風にそよぐシガーの煙を眺めながら味わうのも素敵かと。大人のお月見、楽しそうですね。2「たまには気分を変えていつもと違う一杯を飲みたい」。そんな夜には、ミルクを使ったほっこり系のカクテルを愉しんでみるのもいいかもしれません。写真の「カルーアミルク」は冷たいカクテルですが、甘いリキュールの芳醇な香りとカプチーノのようなふわふわミルクに、あたたかい気持ちになること請け合いですよ。季節の移り変わりを感じて胸がきゅうっとなった夜にも。3そうそう。カクテルと言えば「普段はビールやワインを飲むことが多くて、なにを頼んだらいいかよくわからない」といったお声をお客様からうかがうことがあります。そんな時は“カクテルの帝王”と呼ばれる「マティーニ」をオーダーしてみてはいかがでしょう。6「マティーニ」はジンやベルモット、オリーブの実を使ったシンプルなショートカクテル。シンプルがゆえに奥が深く、「マティーニ」のクオリティで店のレベルがわかる、と言われているほど。スタンダードなレシピに世界中のバーテンダーがオリジナリティを加え、たくさんのレシピが確立されているそうです。使うお酒の配合を変えたり、フレーバーをプラスしたり、果物の果肉を入れたり…。「マティーニ」はそれくらい自由。つまり、お客様次第、バーテンダー次第で楽しみ方は何100通りと広がります。カクテルビギナーでも気負わず、ご自分の嗜好をバーテンダーに伝えてみてください。7あなた好みの一杯、飲みたくない?

探さない。バーテンダーに身を委ねて待つの。

だって、地球上にマティーニのレシピはどれだけあるのと思ってるの?

…268種(諸説あり)。

 

ということで、今月の一杯は「マティーニ」をご紹介いたしました。

 

 

 

今宵も大名の隠れ家でみなさまのお越しをお待ちしております。

 

 

 

 

 

BACCHUS BASSIN(バーキュース バサン)

 

[ address ]福岡市中央区大名1-9-63 プラザホテル3F

[ tel ]092-739-3288

[ facebook ]bacchus.bassin

[ instagram ]bacchusbassin

 

♪フォローお待ちしております♪

 

△▼△ご意見・ご感想はこちらまで▼△▼

tenjin@plaza-hotel.net

お気軽にお寄せください

CATEGORY

BACK NUMBER

RESERVATION

空室検索・宿泊予約

宿泊日

宿泊日数

部屋数

ご利用人数

大人名/1室

tel 092.752.7600

お子様連れのお客様・その他の
ご希望はお電話でご相談ください。

航空会社

カレンダー

往路出発日

カレンダー

出発空港→

到着空港

復路出発日

カレンダー

出発空港→

到着空港

宿泊

人数

※12歳以上

往路出発日

往路出発空港→

到着空港

復路出発日

復路出発空港→

到着空港

東京(羽田)

宿泊地区

地域

宿泊

人数

※3歳以上

1部屋あたりの利用人数

HOTEL INFORMATION

プラザホテル天神
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名1-9-63
TEL 092-752-7600
FAX 092-752-7550
プラザホテルプルミエ
(当館より徒歩2分)
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名1-14-13
TEL 092-734-7600
FAX 092-734-7601

RECRUIT

プラザホテル(福岡・天神エリア大名)求人サイト
私たちの目指すのは、本物にこだわる仕事。提供するのは高額ではなく、高品質なサービスです。向上心溢れるスタッフを募集しております。

CLOSE